Zdravotní přínosy konzumace květáku
Květák, odrůda kapusty, která nese velkou nezralou květní hlávku malých krémově bílých poupat. Květák je pokryt několika vrstvami zelených listů připojených ke stonku. Malé, jemné, vnitřní listy, které jsou žlutozelené barvy, jsou jedlé. Květák má svůj původ v divokém zelí, rostlině, o níž se předpokládá, že má původ ve starověké Malé Asii a která se…
