Zdravotní přínosy zelených fazolek

Zelenina je důležitá pro náš každodenní život, pomáhá nám zůstat zdraví a silní a bojuje proti řadě nemocí. Fazole, známé také jako zelené fazole, jsou jednou z takových zdravých zelenin, které se denně konzumují po celém světě. Jsou to nezralé nebo nezralé lusky získané z fazolové rostliny patřící do čeledi Fabaceae a vědecky známé jako Phaseolus…

Zobrazit

Zdravotní přínosy celeru

Celer lze popsat jako dvouletou nebo víceletou zeleninu a má podobný růstový zvyk a vzhled jako celer. Patří do čeledi mrkvovitých nebo Apiaceae, její kořeny jsou hrubé, hrbolaté, vnější povrch s malými kořínky. K kuchyňským účelům se však používá pouze její kořen a původně se pěstoval v severní Evropě a ve Středomoří. Uvnitř bílá hladká…

Zobrazit

Zdravotní přínosy konzumace šalotky

Na světě existuje mnoho druhů zeleniny, některé jsou populární, jiné neznámé, některé mohou mít dokonce podivné názvy, jako šalotka, zelenina příbuzná cibuli, česneku a tak dále. Šalotka pochází z Asie a je cibulovitá zelenina z rodiny Allium a obsahuje řadu vitamínů a minerálů, jako je draslík, fosfor, thiamin, kyselina listová, vápník, měď, železo, vitamín A,…

Zobrazit

Zdravotní přínosy konzumace růžičkové kapusty

Růžičková kapusta, malá zelenina podobná zelí s listovými malými zelenými poupaty, zelenina s nízkým obsahem cholesterolu a nasycených tuků. Růžičková kapusta patří do čeledi Brassicaceae stejně jako čeleď brukvovitých a je příbuzná kapustě, kapustě, brokolici a květáku, je propagována jako vynikající zdroj vlákniny , bílkovin a má nízký obsah kalorií. Říká se, že růžičková kapusta…

Zobrazit

Zdravotní přínosy konzumace květáku

Květák, odrůda kapusty, která nese velkou nezralou květní hlávku malých krémově bílých poupat. Květák je pokryt několika vrstvami zelených listů připojených ke stonku. Malé, jemné, vnitřní listy, které jsou žlutozelené barvy, jsou jedlé. Květák má svůj původ v divokém zelí, rostlině, o níž se předpokládá, že má původ ve starověké Malé Asii a která se…

Zobrazit

Zdravotní přínosy broskví

Broskve, vědecký název Prunus persica, jsou malé plody s rozmazanou slupkou a sladkou bílou nebo žlutou dužninou. Předpokládá se, že pocházejí z Číny. Broskve jsou příbuzné švestkám, meruňkám a třešním. Jsou považovány za peckovice nebo peckovice, protože jejich dužina obklopuje skořápku, která obsahuje jedlé semeno. Mohou se jíst samotné nebo přidávat do různých jídel. Broskve…

Zobrazit

Znáte zdravotní výhody konzumace mandlí?

Mandle, často označované jako „král ořechů“, jsou elektrárnou výživy. Jsou dobré jako samostatné občerstvení, jako ořechové máslo nebo se přidávají do salátů a dezertů. Z mandlí je také vynikající veganské mléko. Mezi zdravotní přínosy mandlí patří srdeční choroby a prevence rakoviny, zdravé kosti, kontrola krevního cukru a hubnutí. Mandlová výživa Zdravotní přínosy mandlí souvisí s jejich nutričním obsahem. Mandle…

Zobrazit

Zdravotní přínosy pekanových ořechů

Pekanové ořechy jsou hladký růžově hnědý ořech s jedlým jádrem a je to druh stromu Hickory, botanicky peckovina, pekanový ořech pochází z jižní centrální oblasti Spojených států a Mexika, ořech, který je podobný vlašskému ořechu jen trochu jiný vzhled. Pekanové ořechy jsou součástí stravy a používají se v mnoha pokrmech po celá léta a americké…

Zobrazit

Zdravotní přínosy cukrové třtiny

Cukrová třtina, vysoká tráva, která se konzumuje po staletí, často se žvýká a někteří lidé ji používají k výrobě šťávy. Z cukru se vyrábí melasa a používá se jako sladidlo a jako sirup doprovázející jiné potraviny, jako je sýr. Cukrová třtina se také používá při výrobě rumu, zejména v Karibiku. Jako člen rodiny trav má…

Zobrazit
Back To Top