Zdravotní přínosy celeru
Celer lze popsat jako dvouletou nebo víceletou zeleninu a má podobný růstový zvyk a vzhled jako celer. Patří do čeledi mrkvovitých nebo Apiaceae, její kořeny jsou hrubé, hrbolaté, vnější povrch s malými kořínky. K kuchyňským účelům se však používá pouze její kořen a původně se pěstoval v severní Evropě a ve Středomoří. Uvnitř bílá hladká…
